JORNADAS GASTRONÓMICAS de las 3 CULTURAS
Director:  Koke Uriondo

Restaurante “EL MIRADOR”
www.elmiradordelasabina.com
A partir de las 13:30
Teléfono para reservas: 952 533 291
Precio menú: 25 euros

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Día  28 de Agosto-Menú musulmán
	Taramasalata Kebab de verdura a la miel de caña y aceite de oliva. Cordero andalusí con arroz al azafrán y pasas de uva. Helado de almendras.
Día 29 de Agosto-Menú sefardí
	Crema de lentejas con queso fresco Almodrote de berenjenas Agristada de sardinas Frixuelos rellenos de harosset
Día 30 de Agosto-Menú Cristiano
	Ensalada de pato Huevos al horno Conejo a las hierbas Manzanas asadas rellenas de crema